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昼も夜も気軽にお立ち寄りください
地域密着をコンセプトとし、先代から受け継がれた伝統の味を大切にしながら新たなアイデアを形にした美味しい蕎麦メニューをご提供しております。地元にお住まいの方はもちろんのこと、お仕事や観光などで岐阜エリアへお越しの方々が気軽に立ち寄れる便利なロケーションに店舗があります。笑顔を意識した礼儀正しい接客対応を心掛け、舌も心も大満足の時間と空間をお届けします。
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そば処 更科
| 住所 | 〒504-0904岐阜県岐阜県各務原市蘇原三柿野町９７３−２８ |
|---|---|
| 電話番号 | 058-382-5151 |
| 土日・大晦日のみ営業 | 昼の部：11時 〜15時 夜の部：17時 〜21時半 |
| 営業日 | 土日・大晦日 |
| 備考 | 祝日、GW、お盆などの大型連休はその都度掲載致します。 毎年12月31日は通常通り営業致します。 ※昼営業の予約は11時～11時半ご来店のみ受け付けております。 |
| 支払い方法 | 現金 PayPay |
| アクセス | 六軒駅出口から徒歩約2分 三柿野（みかきの）駅から車で3分 各務原市役所前駅から車で3分 |
| 駐車場 | あり（13台） |
| お子様連れ | 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様には常に使い捨てのスプーンとフォークをご用意しております。 |
| 設備・特徴 | ・50席 （カウンター10席、テーブル8席、6人テーブル×4席 4人テーブル×4席） ・全席禁煙 ・半個室あり ・バリアフリー ・ベビーカー入店可 ・車椅子で入店可 ・子ども同伴可 ・テイクアウト可能 |
| ウェブサイト | https://sobadokoro-sarashina.com/?utm_source=GBP&utm_medium=GBP&utm_term=GBP&utm_content=GBP&utm_campaign=GBP |
| 食べログ | https://s.tabelog.com/gifu/A2101/A210102/21001719/ |
| 土日・大晦日のみ営業 | 昼の部：11時 〜15時 夜の部：17時 〜21時半 |
|---|---|
| 営業日 | 土日・大晦日 |
| 備考 | 祝日、GW、お盆などの大型連休はその都度掲載致します。 毎年12月31日は通常通り営業致します。 ※昼営業の予約は11時～11時半ご来店のみ受け付けております。 |
| 支払い方法 | 現金 PayPay |
| アクセス | 六軒駅出口から徒歩約2分 三柿野（みかきの）駅から車で3分 各務原市役所前駅から車で3分 |
| 駐車場 | あり（13台） |
| お子様連れ | 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様には常に使い捨てのスプーンとフォークをご用意しております。 |
| 設備・特徴 | ・50席 （カウンター10席、テーブル8席、6人テーブル×4席 4人テーブル×4席） ・全席禁煙 ・半個室あり ・バリアフリー ・ベビーカー入店可 ・車椅子で入店可 ・子ども同伴可 ・テイクアウト可能 |
| 食べログ | https://s.tabelog.com/gifu/A2101/A210102/21001719/ |
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ランチやご家族でのディナーからデートまで、日常のあらゆるシーンで気軽にご利用ください。公共交通機関やマイカーを利用して負担なくお越しになれます。
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地域の皆様に愛されるお店を目指して
年令や性別に関わりなく「美味しい蕎麦を食べたい」とお感じになった時には気兼ねなくお立ち寄りいただける環境づくりを大切にしています。駅近の立地に加えてマイカー専用の駐車場も豊富にあり、バリアフリー化によって車椅子をご利用の方でも安心してご入店いただけます。また、周囲の目や耳がそれほど気にならない半個室のお座敷はお子様連れのご家族やカップルにも人気です。
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味わいと香りに飽くなきこだわりを
今や岐阜名物、地元のソウルフードとして名高い冷やしたぬきがお店の看板メニューです。ダシを取る工程にこだわりを持ち、削りたての芳醇な香りを十分に楽しんでいただくために、鰹や数種類の魚の節をそのまま仕入れて毎日その場で削っています。また、蕎麦やうどんを引き立てる天かすは甘辛い揚げやつゆとの相性を考慮した秘伝の味付けをし、他店とは異なる美味しさに仕上げています。
