query_builder 2022/12/04
蕎麦
ミシュラン掲載を目標に日々奮闘する蕎麦屋
ミシュラン掲載を目標に日々奮闘する蕎麦屋

ダシへのこだわり

動画のように、当店では、数種類の魚の節をそのまま仕入れ、毎朝削り、削りたての節で、出汁を取っております。

削りたてでしか味わえない最高のお出汁の香りをお楽しみください！

本日も11時より元気に営業します^ ^

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各務原市で美味しい蕎麦屋・うどん屋をお探しの際には、六軒駅から徒歩3分の場所にある"そば処 更科"をご利用ください。
当店では土日のランチとディナー限定で、十割そばを使用した看板メニューの"冷やしたぬきそば"から、冷やしたぬきうどん、玉子丼や天丼などの丼物、サイドメニューの天ぷらの盛り合わせまで、40種類以上のメニューをご用意しております。
通常のレストランのお食事では味わえない本格的な蕎麦を、テイクアウトもできる当店で、ぜひ一度味わってみてください。

そば処 更科
所在地 : 岐阜県各務原市蘇原三柿野町９７３-２８
HP : https://soba-noodle-shop-2608.business.site/?m=true
MAP : https://goo.gl/maps/DYfhdcfucZ9icmwL8
最寄駅 : 六軒駅
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そば処 更科
伝統の味を守る各務原の蕎麦屋
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