query_builder 2025/07/02
お知らせ
【夏空の下に佇む、老舗の暖簾🌿】
【夏空の下に佇む、老舗の暖簾🌿】
【夏空の下に佇む、老舗の暖簾🌿】
青空に映える木の看板が目印の「そば処 更科（ @sobadokorosarashina）」。

創業から半世紀以上、岐阜・各務原の地で愛されてきた味とおもてなしの心を大切に、今日も変わらぬ美味しさをお届けしております。

当店では、挽きたて・打ちたて・茹でたての三拍子が揃った蕎麦に、削りたての節から丁寧に取った出汁、秘伝の味付け天かすなど、素材と手間を惜しまず仕込みを行っています。

味はもちろん、香りや食感の調和までをも大切にした一杯は、多くのお客様に「忘れられない味」とご好評をいただいております。

ランチにも、夕暮れ時のお食事にも。
ご家族やご友人とご一緒に、涼やかなお蕎麦のひとときをお楽しみください🍃

ーーーーー

［営業時間］
ランチタイムは11:00〜15:00、ディナータイムは17:00〜21:30まで。

［アクセス］
三柿野駅・各務原市役所前駅から車で3分、六軒駅からは徒歩で簡単に。

［ご予約・お問い合わせ］
お電話やウェブサイトでのご予約を歓迎します。どうぞお気軽にご連絡ください。

地元の食通が通う、 #岐阜グルメランチ
隠れた名店。

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各務原市で美味しい蕎麦屋・うどん屋をお探しの際には、六軒駅から徒歩3分の場所にある"そば処 更科"をご利用ください。
当店では土日のランチとディナー限定で、十割そばを使用した看板メニューの"冷やしたぬきそば"から、冷やしたぬきうどん、玉子丼や天丼などの丼物、サイドメニューの天ぷらの盛り合わせまで、40種類以上のメニューをご用意しております。
通常のレストランのお食事では味わえない本格的な蕎麦を、テイクアウトもできる当店で、ぜひ一度味わってみてください。

そば処 更科
所在地 : 岐阜県各務原市蘇原三柿野町９７３-２８
HP : https://soba-noodle-shop-2608.business.site/?m=true
MAP : https://goo.gl/maps/DYfhdcfucZ9icmwL8
最寄駅 : 六軒駅
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