2026.04.17
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2025/09/03
お知らせ
【とろろそばのご紹介】
【とろろそばのご紹介】
そば処 更科( @sobadokorosarashina)の「とろろそば」は、滋味深い蕎麦と、なめらかなとろろが織りなす一品でございます。挽きたて・打ちたて・茹でたての三拍子揃った蕎麦は、芳醇な香りとしなやかな喉ごしが魅力。そこに山芋を丁寧にすりおろしたとろろを添え、卵黄を落とすことで、まろやかな旨みと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
まずは蕎麦にたっぷりとかけて豪快に味わっていただくのもおすすめですが、お出汁をとろろに加えてつけそば風に召し上がるのも格別。また、残ったとろろにご飯を加えれば、さらりとした「とろろごはん」として二度目の美味しさを味わっていただけます。
自然の恵みを生かした上品な味わいの「とろろそば」。ぜひ更科ならではのこだわりと共にご堪能くださいませ。
✨とろろそば 1,050円(税込)
――岐阜・各務原で心温まるひとときを。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ーーーーー
[営業時間]
ランチタイムは11:00〜15:00、ディナータイムは17:00〜21:30まで。
[アクセス]
三柿野駅・各務原市役所前駅から車で3分、六軒駅からは徒歩で簡単に。
[ご予約・お問い合わせ]
お電話やウェブサイトでのご予約を歓迎します。どうぞお気軽にご連絡ください。
つるりとした喉ごしと豊かな香り。地元で愛される #蕎麦屋
味をぜひ。
#各務原らんち
#各務原のランチ
#各務原し
#岐阜ぐるめ
#三柿野駅
#各務原うどん
#蘇原ランチ
#岐阜いいところ
各務原市で美味しい蕎麦屋・うどん屋をお探しの際には、六軒駅から徒歩3分の場所にある"そば処 更科"をご利用ください。
当店では土日のランチとディナー限定で、十割そばを使用した看板メニューの"冷やしたぬきそば"から、冷やしたぬきうどん、玉子丼や天丼などの丼物、サイドメニューの天ぷらの盛り合わせまで、40種類以上のメニューをご用意しております。
通常のレストランのお食事では味わえない本格的な蕎麦を、テイクアウトもできる当店で、ぜひ一度味わってみてください。
そば処 更科
所在地 : 岐阜県各務原市蘇原三柿野町973-28
HP : https://soba-noodle-shop-2608.business.site/?m=true
MAP : https://goo.gl/maps/DYfhdcfucZ9icmwL8
最寄駅 : 六軒駅
そば処 更科( @sobadokorosarashina)の「とろろそば」は、滋味深い蕎麦と、なめらかなとろろが織りなす一品でございます。挽きたて・打ちたて・茹でたての三拍子揃った蕎麦は、芳醇な香りとしなやかな喉ごしが魅力。そこに山芋を丁寧にすりおろしたとろろを添え、卵黄を落とすことで、まろやかな旨みと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
まずは蕎麦にたっぷりとかけて豪快に味わっていただくのもおすすめですが、お出汁をとろろに加えてつけそば風に召し上がるのも格別。また、残ったとろろにご飯を加えれば、さらりとした「とろろごはん」として二度目の美味しさを味わっていただけます。
自然の恵みを生かした上品な味わいの「とろろそば」。ぜひ更科ならではのこだわりと共にご堪能くださいませ。
✨とろろそば 1,050円(税込)
――岐阜・各務原で心温まるひとときを。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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[営業時間]
ランチタイムは11:00〜15:00、ディナータイムは17:00〜21:30まで。
[アクセス]
三柿野駅・各務原市役所前駅から車で3分、六軒駅からは徒歩で簡単に。
[ご予約・お問い合わせ]
お電話やウェブサイトでのご予約を歓迎します。どうぞお気軽にご連絡ください。
つるりとした喉ごしと豊かな香り。地元で愛される #蕎麦屋
味をぜひ。
#各務原らんち
#各務原のランチ
#各務原し
#岐阜ぐるめ
#三柿野駅
#各務原うどん
#蘇原ランチ
#岐阜いいところ
各務原市で美味しい蕎麦屋・うどん屋をお探しの際には、六軒駅から徒歩3分の場所にある"そば処 更科"をご利用ください。
当店では土日のランチとディナー限定で、十割そばを使用した看板メニューの"冷やしたぬきそば"から、冷やしたぬきうどん、玉子丼や天丼などの丼物、サイドメニューの天ぷらの盛り合わせまで、40種類以上のメニューをご用意しております。
通常のレストランのお食事では味わえない本格的な蕎麦を、テイクアウトもできる当店で、ぜひ一度味わってみてください。
そば処 更科
所在地 : 岐阜県各務原市蘇原三柿野町973-28
HP : https://soba-noodle-shop-2608.business.site/?m=true
MAP : https://goo.gl/maps/DYfhdcfucZ9icmwL8
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