query_builder 2025/09/08
お知らせ
寒い季節にふっと心を温めてくれる一杯──「温かいたぬきそば」
寒い季節にふっと心を温めてくれる一杯──「温かいたぬきそば」
寒い季節にふっと心を温めてくれる一杯──「温かいたぬきそば」をご用意しております。
そば処 更科（ @sobadokorosarashina）の蕎麦は『挽きたて・打ちたて・茹でたて』にこだわり、蕎麦そのものの香りと喉ごしを存分にご堪能いただけます。さらに、出汁は数種類の節をその都度削り、澄んだ旨味と芳醇な香りを閉じ込めました。ひと口含めば、ふわりと広がる優しい風味に心がほっとほどけていきます。
また、当店自慢の特製天かすは、単なる“揚げかす”ではなく料理の一品として位置づけています。秘伝の味付けを施した天かすを途中から加えていただくことで、出汁の風味が変化し、二度の美味しさをお楽しみいただけるのも魅力です。
創業以来五十余年、地域の皆様に愛されてきた味わいを守りつつ、常に新しい工夫を重ねております。心身ともに温まる「温かいたぬきそば」で、至福のひとときをぜひお過ごしくださいませ。
✨温かいたぬきそば　850円（税込）
――心も体もほっこりと癒やされる、至福の一杯をどうぞ。

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［営業時間］
ランチタイムは11:00〜15:00、ディナータイムは17:00〜21:30まで。

［アクセス］
三柿野駅・各務原市役所前駅から車で3分、六軒駅からは徒歩で簡単に。

［ご予約・お問い合わせ］
お電話やウェブサイトでのご予約を歓迎します。どうぞお気軽にご連絡ください。
観光途中に立ち寄れる #岐阜のグルメ
お蕎麦でほっと一息。

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各務原市で美味しい蕎麦屋・うどん屋をお探しの際には、六軒駅から徒歩3分の場所にある"そば処 更科"をご利用ください。
当店では土日のランチとディナー限定で、十割そばを使用した看板メニューの"冷やしたぬきそば"から、冷やしたぬきうどん、玉子丼や天丼などの丼物、サイドメニューの天ぷらの盛り合わせまで、40種類以上のメニューをご用意しております。
通常のレストランのお食事では味わえない本格的な蕎麦を、テイクアウトもできる当店で、ぜひ一度味わってみてください。

そば処 更科
所在地 : 岐阜県各務原市蘇原三柿野町９７３-２８
HP : https://soba-noodle-shop-2608.business.site/?m=true
MAP : https://goo.gl/maps/DYfhdcfucZ9icmwL8
最寄駅 : 六軒駅
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