query_builder 2025/11/11
お知らせ
ふんわりとろりの玉子で鶏肉・蒲鉾・干し椎茸をやさしく包み、削
ふんわりとろりの玉子で鶏肉・蒲鉾・干し椎茸をやさしく包み、削
ふんわりとろりの玉子で鶏肉・蒲鉾・干し椎茸をやさしく包み、削りたての節から引いた香り高い出汁にさっととじた、そば処 更科（ @sobadokorosarashina）の親子丼。

口に運べば、鶏の旨みと出汁の余韻がほどける一杯です。小鉢・お吸い物付きで、ほっと温まる定番。お吸い物も卵で仕立て、丼の味わいを上品に引き立てます。

当店では、出汁は「削りたて」、そばは「挽きたて・打ちたて・茹でたて」。天ぷらから生まれる香味を生かした特製天かすも、そばの一品としてご好評です。

創業五十年以上、各務原で愛されてきた味とおもてなしで、ご家族連れでもゆったりと。ランチにもディナーにも、更科で心ほどけるひとときをお過ごしください。半個室や駐車場もご用意しております。

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［営業時間］
ランチタイムは11:00〜15:00、ディナータイムは17:00〜21:30まで。

［アクセス］
三柿野駅・各務原市役所前駅から車で3分、六軒駅からは徒歩で簡単に。

［ご予約・お問い合わせ］
お電話やウェブサイトでのご予約を歓迎します。どうぞお気軽にご連絡ください。

地元で評判の #岐阜ぐるめ
心温まる一杯を。

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各務原市で美味しい蕎麦屋・うどん屋をお探しの際には、六軒駅から徒歩3分の場所にある"そば処 更科"をご利用ください。
当店では土日のランチとディナー限定で、十割そばを使用した看板メニューの"冷やしたぬきそば"から、冷やしたぬきうどん、玉子丼や天丼などの丼物、サイドメニューの天ぷらの盛り合わせまで、40種類以上のメニューをご用意しております。
通常のレストランのお食事では味わえない本格的な蕎麦を、テイクアウトもできる当店で、ぜひ一度味わってみてください。

そば処 更科
所在地 : 岐阜県各務原市蘇原三柿野町９７３-２８
HP : https://soba-noodle-shop-2608.business.site/?m=true
MAP : https://goo.gl/maps/DYfhdcfucZ9icmwL8
最寄駅 : 六軒駅
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