query_builder 2025/11/21
お知らせ
「卵黄×とろろ×蕎麦＝無限の旨さ
「卵黄×とろろ×蕎麦＝無限の旨さ
「卵黄×とろろ×蕎麦＝無限の旨さ。」

ふわりとろけるとろろに艶やかな卵黄を落とし、挽きたて・打ちたて・茹でたての蕎麦へ。

削りたての節で引いた香り高いだしが全体を包み、秘伝の味付け天かすが小気味よいコクを添えます。

まずはよく混ぜて一口。蕎麦の香り、卵黄のまろみ、とろろの滋味が重なり合う、そば処 更科（ @sobadokorosarashina）ならではの一杯です。

「其の㊀ 麺」「其の㊁ ダシ」「其の㊂ 天かす」——三位一体の調和をぜひご体感ください。とろろそばは、だしを少しとろろに加えて“つけ”にしても、蕎麦に“ぶっかけ”ても上品にまとまります。最後はとろろご飯で締めても最高です。

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［営業時間］
ランチタイムは11:00〜15:00、ディナータイムは17:00〜21:30まで。

［アクセス］
三柿野駅・各務原市役所前駅から車で3分、六軒駅からは徒歩で簡単に。

［ご予約・お問い合わせ］
お電話やウェブサイトでのご予約を歓迎します。どうぞお気軽にご連絡ください。

昔ながらの味を守り続ける #岐うまい店

#岐阜でランチ
#岐阜ご飯屋さん
#岐阜けん
#各務原そば
#岐阜といえば
各務原市で美味しい蕎麦屋・うどん屋をお探しの際には、六軒駅から徒歩3分の場所にある"そば処 更科"をご利用ください。
当店では土日のランチとディナー限定で、十割そばを使用した看板メニューの"冷やしたぬきそば"から、冷やしたぬきうどん、玉子丼や天丼などの丼物、サイドメニューの天ぷらの盛り合わせまで、40種類以上のメニューをご用意しております。
通常のレストランのお食事では味わえない本格的な蕎麦を、テイクアウトもできる当店で、ぜひ一度味わってみてください。

そば処 更科
所在地 : 岐阜県各務原市蘇原三柿野町９７３-２８
HP : https://soba-noodle-shop-2608.business.site/?m=true
MAP : https://goo.gl/maps/DYfhdcfucZ9icmwL8
最寄駅 : 六軒駅
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