query_builder 2026/03/12
お知らせ
天かすのコクがだしと絡み合い、ひと口ごとに深い旨みがふわりと
天かすのコクがだしと絡み合い、ひと口ごとに深い旨みがふわりと
天かすのコクがだしと絡み合い、ひと口ごとに深い旨みがふわりと広がります。

其の㊀麺――挽きたて・打ちたて・茹でたての蕎麦は、穀香を逃さず凛としたのど越し。

其の㊁ダシ――鰹をはじめ数種の節を“引く瞬間に削る”ことで、澄んだ香りと余韻を引き出します。

其の㊂天かす――天ぷらとは別仕立てで揚げ、特製の味付けを纏わせ、だしと絶妙に調和。

看板の「冷やしたぬきそば」で、その一体感をご体験ください。各務原そば処 更科（ @sobadokorosarashina）にて、心を込めてお待ちしております。

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［営業時間］
ランチタイムは11:00〜15:00、ディナータイムは17:00〜21:30まで。

［アクセス］
三柿野駅・各務原市役所前駅から車で3分、六軒駅からは徒歩で簡単に。

［ご予約・お問い合わせ］
お電話やウェブサイトでのご予約を歓迎します。どうぞお気軽にご連絡ください。

#岐阜ごはん屋さん
和食を楽しむなら、当店の蕎麦をどうぞ！

#岐阜そば
#岐阜いいところ
#岐阜蕎麦屋
#各務原うどん
各務原のランチ
各務原市で美味しい蕎麦屋・うどん屋をお探しの際には、六軒駅から徒歩3分の場所にある"そば処 更科"をご利用ください。
当店では土日のランチとディナー限定で、十割そばを使用した看板メニューの"冷やしたぬきそば"から、冷やしたぬきうどん、玉子丼や天丼などの丼物、サイドメニューの天ぷらの盛り合わせまで、40種類以上のメニューをご用意しております。
通常のレストランのお食事では味わえない本格的な蕎麦を、テイクアウトもできる当店で、ぜひ一度味わってみてください。

そば処 更科
所在地 : 岐阜県各務原市蘇原三柿野町９７３-２８
HP : https://soba-noodle-shop-2608.business.site/?m=true
MAP : https://goo.gl/maps/DYfhdcfucZ9icmwL8
最寄駅 : 六軒駅
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